При разработке наших эскимо, мы хотели добиться нескольких вещей:

 
✅ Покрытие должно гармонировать с мороженым, подчеркивать и оттенять его вкус.
 
✅ Толщина глазури должна быть минимальной, чтобы не забивать вкус мороженого, и аппетитно хрустеть.
 
✅ Ну и раз уж мороженое премиум класса, то покрытие должно быть из самого лучшего шоколада.
 
Хотелось, чтобы откусил и почувствовал восторг! 💥 Формат наборов мини-эскимо тоже был выбран не случайно. Это как в крутых ресторанах - берешь дегустационный сет не чтобы наесться, чтобы насладиться тонкими вкусовыми сочетаниями. Мы разрабатывали эскимо для удовольствия!
 
Процесс проработки был долгим.
 
Несколько первых партий были забракованы, то глазурь не хрустит, то слишком толстое покрытие, то вкус шоколада не сочетается с мороженым. После многочисленных экспериментов со вкусовыми сочетаниями, с видами шоколада, с формулами и температурой покрытия удалось получить отличный результат.
 
Но тут произошло, если помните, наше фиаско с плохо закрытой морозилкой и вся первая партия эскимошек растаяла.. Пришлось делать заново.
 
Мы справились со всеми испытаниями и результат оказался потрясающим. Вы легко сжимаете эскимошку зубами, шоколад с хрустом трескается, вы чувствуете взрыв вкуса нежно тающего мороженого, а потом на языке начинает таять шоколад, оставляя яркое послевкусие. Это сложно передать словами, надо просто попробовать.
 
Итак, мы представляем для вас наборы мини-эскимо из вашего любимого мороженого во французском шоколаде. В наборе 6 штук. Вы можете сами выбрать вкусы из наличия, мы скомплектуем набор под ваши предпочтения. Стоимость набора эскимо 795 р.
 
Эскимошки делаем такие:
💥 Вишневый сюрприз в темном шоколаде
💥 Смородина в темном шоколаде
💥 Миндальное пралине в карамельном шоколаде
💥 Облепиха в темном шоколаде
💥 Кокос в белом шоколаде
💥 Клюква в белом шоколаде
💥 Манго-бергамот в белом шоколаде

 

Напишите в комментариях, какие вкусы хотите, или просто напишите ассорти, положим все разные.

Набор мини-эскимо

795,00 ₽Цена

    Звоните  905-34-12

    Напишите нам

    WhatsApp, Viber,Telegram

    +7921-905-34-12

    Присоединяйтесь в соцсетях

    © 2013-2020 Лавка 500 эскимо